SOJA
Este livro vem preencher um espaço na literatura dos alimentos saudáveis e seus reflexos na saúde humana. Sua proposta não se restringe ao ensino de receitas e seu aplicativo na culinária, mas esclarece e informa, oferecendo todo o conhecimento para que o consumo da soja e a prática da alimentação natural se tornem hábitos conscientes e saudáveis. Para aqueles que desejam reduzir o consumo dos alimentos de origem animal, ou mesmo àqueles que desejam encontrar fontes alternativas e saudáveis de alimentos, o livro SOJANutrição e Saúde traz uma valiosa contribuição, tornando-se uma importante fonte de consulta.
SOJA
Assunto: DIETAS E NUTRIÇÃO
Editora: ALAUDE
ISBN: 8598497207
EAN: 9798598497203
Ano edição: 2005
Número edição: 1
Número volume: 0
Páginas: 136
Acabamento: Brochura
Tamanho(cm): 14.00x21.00
Autor:
CONCEIÇÃO TRUCOM